Советы от Тюменского врача, как правильно выбрать пакетированный сок?
Для начала нужно понимать, что полезные свойства сока возможны только в том случае, если производитель использует только качественное сырье и придерживается установленной стандартами технологии изготовления. Об этом рассказывает Комсомольская правда — Тюмень
Самый выгодный и полезный сок — это тот, который является восстановленным, либо же добытый с помощью прямого отжима. Такой сок практически не обрабатывается.
Если на упаковке написано «нектар», то фруктовой вытяжки в нем должно содержаться около 40%. Также должны быть вода, сахар и лимонная кислота.
В морсе вытяжка из фруктов занимает всего 17%. В нем, кроме воды, также могут содержаться искусственные добавки.
Надпись «сокосодержащий продукт» говорит о том, что напиток не является настоящим соком и не сможет принести организму пользу, из-за отсутствия натуральных компонентов.
Помните, открытый пакет с соком можно хранить в холодильнике не более 3-4 суток, а первым признаком испортившегося напитка станет запах спирта или уксуса, сообщает врач-гастроэнтеролог ГАУЗ ТО «Многопрофильный консультативно-диагностический центр» Ирина Парфентева.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.