Ишимская продукция удостоена медалей конкурса «Гарантия качества — 2018»
Фото: admtyumen.ru
Продукция производства Ишимского мясокомбината стала призером правительственного конкурса «Гарантия качества – 2018». Конкурс некоммерческий, проводится ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН и комитетом Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике с целью показа широкой общественности достижений в области производства пищевых продуктов, выявления лучших производителей и лучших образцов пищевой продукции, получения объективной оценки качеству и безопасности пищевых продуктов.
Золотой медали конкурса удостоен полуфабрикат мясной для запекания «Окорок в маринаде», серебряной – «Челогач» в маринаде. Дипломами за высокое качество продукции отмечены колбаса «Московская» ТМ «Берьево», а также продукция ТМ «Ишимский мясокомбинат»: колбаса «Русская» и шпикачки «Москворецкие».
Торжественное вручение наград состоялось 8 ноября в Совете Федерации Федерального собрания РФ Ириной Гехт – сенатором, заместителем председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.
Всего в конкурсе приняли участие 89 предприятий пищевой отрасли из 40 регионов Российской Федерации и Казахстана. В общей сложности на конкурс представили 384 образца пищевой продукции в 17 номинациях. Образцы оценили дегустационные комиссии ведущих отраслевых научно-исследовательских институтов. Специалисты обратили внимание и на маркировку образцов продукции. Исследования параметров качества провели аккредитованные исследовательские лаборатории.
По итогам комплексной оценки качества и безопасности пищевой продукции в рамках конкурса «Гарантия качества – 2018» номинантам конкурса присудили 147 золотых и 58 серебряных медалей, а также 78 дипломов качества, сообщает Департамент агропромышленного комплекса Тюменской области.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.
