Чтобы быть конкурентоспособными, предприятия малого бизнеса стараются идти в ногу со временем. Применяются новые технологии в производстве продукции, устанавливается современное оборудование. Новоандреевская пекарня в этом году претерпела немало изменений. Об этом мы говорим с её руководителем Е.Н.Крапивиным.